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La criée de la Cotinière |
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Quelques
images de la Criée de la Cotinière sur l'ile d'Oléron
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La Cotinière est un port de pêche typique avec une flotte de petits bateaux qui collectent une marchandise de qualité : sole, bar, langoustines, crevettes,... |
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Les caisses de poisson pêchés du jour sont débarqués en début d'après midi sur le quai |
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Les caisses sont ensuite stockées dans le frigo de la criée avant la vente |
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Chaque
acheteur dispose d'une place. Les caisses de produits sont présentées aux acheteurs. Les enchères sont d'abord descendantes. Le premier qui appuie sur un bouton bloque le prix et achète. Si un autre acheteur appuie également, les enchères repartent à la hausse. C'est le dernier qui aura appuyé qui achètera la marchandise. |
| . | Pour en savoir plus sur la criée de La Cotinière, cliquez ici |
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